研究 03 / 光・素材・体験設計
光る未来ラーメンの体験設計
Designing the Luminous Ramen Experience
米粉麺、白濁スープ、ガラス器を組み合わせ、光の見え方を食の体験として設計する試みです。
An exploration of how rice-flour noodles, cloudy soup, and a glass vessel can shape the experience of light in food.
01 / QUESTION
食べものは、光を伝えるメディアになれるか。
Can food serve as an optical medium?
食材と器を、料理の構成要素であると同時に、光の見え方に関わる素材として扱います。麺・スープ・器の組み合わせを通して、食べものを光学メディアとして捉える設計を検討しました。
02 / DESIGN
体験を構成する3つの素材
- 米粉麺光が当たる麺の見え方を考える
- 白濁スープスープを含む全体の見え方を考える
- ガラス器器を通して見える光を考える
03 / EVIDENCE
4DFF2026で試作と設計論を発表
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2026年11月6日｜Interactive Showcase IS-05
谷山詩温・古川英光。米粉麺、白濁スープ、ガラス器を組み合わせた「光る未来ラーメン」の設計論を発表しました。
4DFF2026 公式プログラム -
2026年｜大会予稿集
研究の内容は大会予稿集で確認できます。IS-05の掲載開始ページは125ページです。
4DFF2026 予稿集の公開案内
次の問い
今後の問いは、素材や照明の条件を変えたとき、見え方の違いをどのように記録し、比較できるかです。